كيف تصنع البسبوسه

بواسطة: - آخر تحديث: 8 سبتمبر 2016 , 1:10 م
كيف تصنع البسبوسه
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('Teads-Ad'); });

البسبوسة من الحلويّات الشّرقيّة السّهلة جداً والتي يحبُّها الكبار والصّغار كما أنَّ طريقتها سهلة جداً ولا تتطلَّب مجهوداً كثيراً وسأقدِّم لكِ سيدتي طرق مختلفة لعمل البسبوسة .


الطّريقة الأولى


البسبوسة المزيَّنة بشرائح اللوز


المكوِّنات


  • كوب من السّميد الخشن .
  • كوب من الدّقيق الأبيض المنخول جيداً .
  • كوب من اللبن الزّبادي .
  • نصف كوب من جوز الهند الخشن .
  • ربع كوب من السكّر .
  • ربع كوب من الزّيت النّباتي .
  • بيضتان .
  • ملعقة فانييلا .
  • ملعقة من الباكينج باودر.
  • شرائح من اللوز المقشّر .


طريقة الإعداد


  • قومي بوضع المكوِّنات الجّافة في وعاء وقومي بتقليبها جيداً .
  • ثمَّ قومي بوضع المكوِّنات الساّئلة وقومي بالتقليب حتى تمتزج .
  • قومي بصبِّ الخليط بصينيّة مدهونة بقليلٍ من الطّحينيّة .
  • قومي بتزيينها بشرائح اللوز .
  • إخبزيها على درجة حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة 35 دقيقة .
  • أخرجيها وقومي بصبِّ القطر البارد عليها وهي ساخنة .
  • قومي بتقطيعها وقدِّميها .


الطّريقة الثّانية


البسبوسة بالقشطة


المكوّنات


  • كوب من السّميد الخشن .
  • كوب من الماء الدافئ .
  • كوب من اللبن .
  • ثلاثة أرباع الكأس زيت نباتي .
  • ربع كوب السّكر .
  • ربع كوب جوز هند مبروش .
  • ملعقة من ماء الورد .
  • علبتين من القشطة أو القيمر .
  • شرائح من اللوز للتّزيين .


طريقة الإعداد


  • ضعي المكوِّنات الجّافة في وعاء وقومي بخلطها جيداً حتّى تختلط وتتجانس .
  • قومي بوضع المكوِّنات السّائلة ما عدا القشطة فوق المكوِّنات الجّافة وقومي بتقليب الخليط جيداً .
  • قومي بصبِّ نصف الخليط في صينيّة الفرن المدهونة بقليلٍ من الطّحينيّة ثمّ قومي بخبزها .
  • أضيفي علبتين القشطة على السّطح الأول للبسبوسة ، وقومي بصبِّ الخليط الآخر قومي بتزيينها بحبات اللوز.
  • قومي بخبزها ومن ثمَّ قطِّعيها وإسقيها بالقطر البارد وقدِّميها .


الطّريقة الثاّلثة


البسبوسة بالحليب المحلّى المكثَّف


المكونات


  • كوب ونصف من السّميد النّاعم ( سميد الفرخة ).
  • كوب ونصف من السّميد الخشن .
  • كوب من الزّيت النّباتي .
  • كوب من اللبن .
  • نصف كوب من الماء الدّافئ .
  • كوب من الحليب المكثّف المحلّى .
  • بيضة .
  • ربع كوب سكر .
  • ربع كوب من جوز الهند .
  • ملعقة فانييلا .
  • ملقة باكينج باودر .
  • قطر .
  • بندق محمّص ومطحون .


طريقة الإعداد


  • قومي بخلط المكوِّنات الجّافة معاً حتى تختلط المكوِّنات .
  • قومي بإضافة المواد السّائلة على الجاّفة وقومي بتقليبها بواسطة ملعقة خشبيّة حتّى يتجانس الخليط كلياً .
  • قومي بفرد الخليط بصينيّة الفرن وإخبزيها على درجة حرارة 180 درجة مئويّة .
  • قطِّعيها وإسقيها بالقطر وزينيها بالبندق المطحون .
اقرأ:
757 مشاهدة
a
Access Keys
1
التصنيفات
2
تصفح المواضيع
3
تسجيل
4
دخول
5
عن ويكي
6
اتفاقية الاستخدام
7
الشركاء
8
الإعلام
9
اتصل بنا
m
About Us